Villimpi karjalanpaisti

Villimpi karjalanpaisti

Lautasella.blogspot.com   sunnuntai 13. tammikuuta 2013 18:39

Hirveä, possua, lammasta sekä nautaa omenasiiderissä haudutettua karjalanpaistin tapaan ja lanttulaatikon esiasteen, lanttusoseen kanssa tarjoiltuna. Hitaasti padassa haudutettua kangasajuruoholla maustettua ja suppilovahveroilla ryyditettyä villimpää karjalanpaistia jossa myös hirvenlihaa. Pitkään ja hitaasti antaumuksella haudutettua s…

Lue resepti: Lautasella.blogspot.com

Ainekset

  • muna
  • voi
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • peruna
  • timjam
  • laakerinlehti
  • lammas
  • kana
  • nauta
  • omena
  • pähkinä
  • puolukka

Ruoka Liharuoat Gluteeniton Villiyrteistä Slow food Suomi Riistasta Olutta viiniä ja siideriä Härän Lämmin Pataruoat Sienet

PUOLUKKALUMI 2.

PUOLUKKALUMI 2.

SUOPURSU!JA PUOLUKKALUMI!!!On taas se aika vuodesta kun ilmassa on satumaista suopursun tuoksua. Aavistuksen verran sama sävy kuin Välimeren kesäyön y Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Iltalukemiset

Iltalukemiset

Mitä teidän perheissä luetaan iltasatuina? Meillä on tällä hetkellä Nöpöllä menossa satukokoelma perinteisiä satuja ja poitsulla on kesken Peter Pan. Tyylisuuntauksia.blogspot.com

Budapest - raunioravintoloita ja kylpyläloistoa

Budapest - raunioravintoloita ja kylpyläloistoa

Budapest oli Via Baltican ja eteläisen Puolan kautta Unkariin suuntautuneen kesälomamatkamme pääkohde. Kevään työruuhkassa olin ehtinyt tutustua kaupu Kokitjapotit.blogspot.com