Unkari reseptit
35 reseptiä haulla unkari
Unkarilainen jälkiruoka: Keisarinmurut" eli császár morzsa
Unkarilainen "Keisarinmurut" eli császár morzsa on mannaryyneistä tehtävä jälkiruoka, jota syödään yleensä keiton jälkeen. Tämän voi nau - Punavuorigourmet.blogspot.com
Viikon resepti: Uppomunat ja pääsiäisen olutsuosikit
Pääsiäiseen kuuluvat kanamunat. Siksipä viikon resepti on uppomunat, jotka minut on opettanut tekemään BarLaurean Michelin-tähtikokki Jarmo Vä - Punavuorigourmet.blogspot.com
Viikon resepti: Unkarilaiset nudlit (eli gnocchit)
Monet tietävät italialaisen perunapastan eli gnocchit. Mutta mepä Unkarissa teemme ihan samaa, paitsi että kutsumme niitä nudliksi ja syömme sit - Punavuorigourmet.blogspot.com
Viikon resepti: Talviruokaa Unkarin tapaan
Unkarissa joulun jälkeen syödään aina hyvä ja tuhti talviruoka, lihakaalipata eli töltött káposzta, johon tulee paljon paprikaa, tulista makka - Punavuorigourmet.blogspot.com
Viikon resepti: Unkarilainen unikonsiemenpasta jälkiruuaksi
Unkarilainen tausta näkyy kotikeittiössäni vahvana. Yksi esimerkki suomalaisille ei niin tutuista unkarilaisista ruuista on yksi lempiruokani, make - Punavuorigourmet.blogspot.com
Oispa kesä ja lande
Tänään tuli ihan järjetön ikävä kesää. Ja landea. Ja lämpöä. Siksi etsin viime kesän landekuvat Unkarista. Kesä tuntuu näin olevan hiem - Punavuorigourmet.blogspot.com
Kuuman kesän jääkahviherkku
Unkarissa tälläinen hellekesä on täysin normaalia kesämeininkiä. Siksi jääkahvin kulutuskin on siellä aivan erityyppistä kuin Suomessa.Unkar - Punavuorigourmet.blogspot.com
Yli tuhatvuotisessa luostarissa vinillä
On niin monesta syystä kiva, että oma lande on Unkarissa. Yksi kiehtovimpia syitä on se, että Unkari on täynnä historiaa ihan täällä meidän - Punavuorigourmet.blogspot.com
"Musta ei ainakaan tule sellaista kun mun mutsi!"
Kun olin pieni, omassa äidissäni oli niin paljon asioita, joista päätin toimia toisin aikuisena.Äiti ei käyttänyt meikkiä ollenkaan. Päätin, - Punavuorigourmet.blogspot.com
6.12. kahden kulttuurin välissä
Jonain päivinä tuntee olevansa vielä enemmän kahden kulttuurin välissä kuin normaalisti.6.12. on sellainen päivä. Suomen Itsenäisyyspäivä, - Punavuorigourmet.blogspot.com
2016 VIISUFINAALI RUOKINA
Euroviisujen molemmat semifinaalit on pidetty ja jatkoon menijät selvillä. Lauantaina 14. toukokuuta on vuorossa itse finaali. Nyt jännitetään mi - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
2016 EUROVIISUT RUOKINA 2. semifinaali
Euroviisujen ensimmäisen semifinaalin viisut on nyt esitetty. Harmittavasti Suomen tie kisoissa päättyi eikä vienyt finaaliin asti. Kymmenen ensim - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
2016 EUROVIISUT RUOKINA 1. semifinaali
Jälleen on se aika vuodesta kun laulut laitetaan paremmuusjärjestykseen. Tämän vuoden Euroviisujen 1. semifinaali käydään tiistaina 10. toukoku - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Bocuse d'Or -kilpailua kohti!
Tänä vuonna olen päässyt läheltä seuraamaan maailman maineikkaimman kokkikilpailun Bocuse d'Orin Suomen kilpailijan valmistautumista. Duuni on n - Punavuorigourmet.blogspot.com
Pääsiäisen unkarilainen rahkaherkku ja muita unkarilaisuuksia
Unkarilainen pääsiäinen on hieman erilainen kuin suomalainen. Ensinnäkin, tietysti, kun Unkari on katolinen maa, ennen pääsiäistä oleva paasto - Punavuorigourmet.blogspot.com
Helsingin parhaat makkarat käytössä
Aina välillä täyty kehua omiaan. Unkarilaisen Feri Vilisicsin tulisen mausteiset, unkarilaistyyppiset kolbász-tyyliset makkarat valittiin viime vu - Punavuorigourmet.blogspot.com
Munkkisaaren perheen vuosi 2015
Paljon tapahtui taas tänä vuonna. Oli hyvä vuosi.Pidettiin paljon hauskaa.Aloitin vuoden viikon vihermehukuurilla. Huh. Katso vaikka. (klik)Mika te - Punavuorigourmet.blogspot.com
Vähän nuorempi minä
Facebookissa oli käynnissä haaste, missä piti laittaa itsestään ainakin 15 vuotta vanha kuva. Ja tietysti minutkin haastettiin. Kaivelin muutama - Punavuorigourmet.blogspot.com
Tein sen! Budapest Spar Marathon 2015
Tämän vuoden marathon - check!Tänä vuonna marathon-matka suuntautui toiseen kotikaupunkiini, Budapestiin. Ja tie kävi tässä nyt tarkemmin mää - Punavuorigourmet.blogspot.com
Häät Veturitalleilla - #attilat
Viimeinen meistä kolmesta sisaruksesta meni naimisiin.Atti sai Marinsa. Morsian oli kaunis ja sulhanen komea. Ja meillä kaikilla oli IHANAA.Skidit l - Punavuorigourmet.blogspot.com
Roadtrip & viiniretki Tokajiin!
Meillä oli kerrankin oma auto käytössä Unkarissa lomalla ja missio valmiina: Ostaa pikkupanimoomme oma viinitynnyri olutkäyttöön sekä veljen T - Punavuorigourmet.blogspot.com
Unkarilaiset käsityöläisolutfestivaalit Alsóörsissä
Unkarissa käsityöläisolutbuumi on ainakin yhtä kuumaa kamaa kuin Suomessa. Siellä täällä pieniä panimoita nousee kuin sateella ja käsityöl� - Punavuorigourmet.blogspot.com
EUROVIISURUOKIA 2015 KOTIKATSOMOON
Tänään voi kuunnella ja katsella koko yön viisuballadeja. Kun syö samalla pysyy paremmin hereillä. Valmista siis suosikkimaasi herkku kisakatsom - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Tahini-kookosletut (gluteenittomat) ja miten syntyy unkarilainen Kurtosh Kalach
Tässa herkulliset gluteenittomat lätyt;kiva aamiaisruoka ja muutenkin. Lätyissä on rapeahko pinta ja päälle kaadoin taatelisiirappia,nam:)Tahini - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Vuosi 2014
Huh, mikä vuosi.Vuosi 2014 alkoi kustannussopimuksen allekirjoituksella. Jiihaa.Ja sitä seuraavalla duunimäärällä....Tammikuussa juhlittiin Pro - Punavuorigourmet.blogspot.com
Unkarilainen lihapata - eläköön Unkari!
Mulla oli runsaan kilon painoinen pala mureaa naudan kulmapaistia, josta oli tarkoitus jotakin pöperöä rakkaille lapsilleni rakentua. Pojat olivat - Kanapeet.blogspot.com
Viimeinen päivä
Viimeinen päivä landella Unkarissa, Balaton-järvellä kuluu näin. Hellettä ja vihreää. Roséta ja kirjan oikolukua. Tuoreita luumuja läh - Punavuorigourmet.blogspot.com
Unkarissa syödään
Meillä on lande ja sukujuuret Unkarissa. Se näkyy. Suurin osa lomastamme kuluu siihen, että mietitään mitä syödään seuraavaksi. Ja sen jälke - Punavuorigourmet.blogspot.com
Varhaiskaali ja minä
Unkarilainen perintöni vaatii minua ostamaan kaupat tyhjiksi unkarilaisista varhaiskaleita. Olen parhaani tehnyt. Enkä valita. Rakastan varhaiskaali - Punavuorigourmet.blogspot.com
IHAN FINAALISSA (ruokina viisufinaali 2014)
Euroviisufinaali pidetään lauantaina 10.5. Finaalissa on mukana kaikkiaan 26 maata. Semifinaalien kautta tiensä mukaan finaaliin läpäisi 20 maata - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
RUOKINA EUROVIISUJEN 1. SEMIFINAALI 2014 (3/3)
Eurovision laulukilpailujen tämän vuoden ensimmäinen semifinaali käydään huomenna 6.5. Tässä ensimmäisen semifinaalin loput 5 viisumaata ruok - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
Luumupiirakka
Tänään iso tyttöni esitteli toiveensa ja sanoi haluavansa tehdä jotain makeaa. Mietimme sen mukaan, mitä kaapista löytyy ja käytimme maku - Sokerivaltakunta.blogspot.com
VIISUFINAALI RUOKINA
Euroviisujen finaalissa ovat nämä seuraavat 26 maata. Maat ovat tässä listassa lauantain finaalin esiintymisjärjestyksessä. Mikä maa mahta - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com
EUROVIISUT 2013 RUOKINA osa 10/13
Euroviisuruokia jälleen tarjolla. Tänään ruokamaat ovat Unkari, Norja ja Albania.UNKARITÄYTETYT PAPRIKAT4 pientä vihreää paprikaaTäyte:0,5 dl - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com