Uunijuusto ternimaidosta tuo makumuistoja.Ternimaito, Sonnintömäys etc. Rakkaalla lapsella on monta nimeä.Tämä nykyään hieman harvinainen herkk - Habanerokitchen.com

 Saltimbocca ei ehkä liene tutuin ruoka kaikille mutta on osalle selvää pässinlihaa. Lyhyestä virsi kaunis eli Saltimbocca on yleensä vasikan f - Yllapito.maku.fi

 Saltimbocca ei ehkä liene tutuin ruoka kaikille mutta on osalle selvää pässinlihaa. Lyhyestä virsi kaunis eli Saltimbocca on yleensä vasikan f - Maku.fi

Tähän MOT:n jälkimainingeissa nostamaani tuottajateemaan sopii minusta jatkoksi pieni välipuhe Herrakunnan Lampaasta, joka on eilen julkaistussa - Siskotkokkaa.blogspot.com

Vasikanpyyt on vanha resepti, johon ensimmäisen kerran törmäsin nuorena miehenä Porissa työpaikan lounasruokapaikassamme 70-luvun lopulla. Työk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Picanha di vitello arrosto e tonnato con caponata (tai jotain sinne päin).kuva: Beef2live.com Brazilian beef cutsOstamani paisti ei olekaan mikä t - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Minulla oli tilaisuus katsella tukkuliikkeen lihavalikoimaa ja bongasin sieltä juottovasikan poskia. On sen verran harvinaista herkkua, että näit� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Epätrendikkään keittiön rapupäivällisen järjestys on aina ensin kevyt alkuruoka ja sitten vasta ravut. Silloin ravuista voi nauttia kaikessa ra - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

 Pienessä mielessäni olen kehitellyt duunissa tulevaa ruokalistaa syksylle ja hurahdin vasikan kareeseen. Rupesin selvittelemään saatavuuta ja ka - Yllapito.maku.fi

Ne, jotka seuraavat blogia Facebookissa, Twitterissä tai Instagramissa saattoivat huomata että ehdin piipahtaa pikareissulla Kööpenhaminassa tois - Yllapito.maku.fi

Juottovasikka on mietoa, vaaleaa ja hyvää lihaa. Kun sitä saa jostakin, niin kannattaa ottaa tilaisuudesta vaarin, kuten mummokin teki lavatanssei - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vanhoihin klassikkoihin kuuluu ehdottomasti Oskarinleike. Tämä ruoka on alkujaan lähtöisin Tukholmasta, jossa ranskalainen keittiömestari Paul Ed - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kaikki mitä meidän keittiöstä tulee, ei ole aina uutta ja kokeellista, meillä tehdään tottakai paljon myös ihan klassikkoreseptejä. Usein kla - Siskotkokkaa.blogspot.com

Saltimbocca eli ”suuhun hyppäävä” italialainen herkku syntyy suhteellisen helposti ja maistuu todella italialaiselta. Italialainen nimi tulee - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tämä on broilerinlihasta tehty sovellutus Wieninleikkeestä. Vasikka tai possu korvattiin broilerin rintafileellä ja lopputulos oli todella onnist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Siivosin eilen työpöytää ja huomasin muistilappujen seasta reseptin joka on jäänyt postaamatta. Tässä siis vasikan kylkeä muutaman viikon tak - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Atlantic KitchenHotellin ravintolaKun oli abivuoden, ylioppilaskirjoitusten ja yliopiston pääsykokeiden jälkeen viilettänyt tukka putkella töiss� - Taikakaulin.blogspot.com

Déjà vu! Aivan kuin tällainen samanlainen sää olisi ollut Taste of Helsinki –tapahtumassa ennenkin – viime vuonna. Vielä päivällä M yri - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Postipoika pudotti pari viikkoa sitten eteisen lattialle Katja Palmdahlin uutuuskirjan nimeltään Kantarelli ja kumppanit. Siinä ei sitten montaa p� - Hannansoppa.com

Kohtaaminen lapsuuden ruokatraumojen kanssa osa 2. Silakkalaatikon yllättävää herkullisuutta muutaman tovin sulateltuani päätin ottaa sitä tode - Hannansoppa.com

Turussa kauppatorin laidalla on 110-vuotisjuhlaansa tänä vuonna viettänyt hotelli Hamburger Börs, jonka kiinteistön säilyttämisestä tai purka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Luonnollinen jatkumo bechamélista vie veloutéen eli vaaleaan kastikkeeseen. Se on myös helppo valmistaa, tässä maito on korvattu muulla nesteell� - Polkkapossu.blogspot.com