Vegan reseptit
64 reseptiä haulla vegan
Joulukalenterin luukku 13: Munatoti
Munatoti on aina kiinnostanut mua. Amerikkalaisissa tv-sarjoissa sitä tunnutaan hörppivän aina joulun aikaan. Ilmeisesti myös Englannissa kyseinen - Herkkujakoukku.blogspot.com
Piparipullat
Nämä pullat ovat lupaus joulusta. Suloisen pehmeä koostumus, rapeat reunat ja sisällä karamellimainen siirappi. Erityisen tärkeää ovat myös - Pidempikorsi.tumblr.com
Enchiladas
Meksikolainen ruoka on ollu itselleni aina todellinen viehätys. Vilkuilen aina innokkaana uusi Santa Maria -reseptivihkosia ja mietin, kuinka saisin - Eight-vegan-days-a-week.blogspot.com
Appelsiini-suklaa kääretorttu
En ole varmaan ainoa, joka kokenut epäonnea vegaanisen kääretortun kanssa. Tuloksena on usein hajoileva pohja ja kumimaista mattoakaan ei saa pyö - Pidempikorsi.tumblr.com
Kotoisat falafelit kvinoan ja ruusukaalin kera
Nimesin nämä falafelit “Kotoisiksi falafeleiksi”, koska resepti on sisällöltään simppeli ja ne paistetaan rapsakoiksi paistinpannul - Pidempikorsi.tumblr.com
Bataatti-kikhernesalaatti
Vaasassa leijailee lunta taivaalta, mutta oma mieleni pyörii vielä raikkaissa salaateissa ja tuoreissa hedelmissä. Tämä tuhti ja aromikas salaat - Pidempikorsi.tumblr.com
Kesäkurpitsaa punaviinietikalla,basilikalla ja oliiviöljyllä
Miettiessäni mitä tehdä jääkaapissani oleville kesäkurpitsoille muistin täkäläisen keittiömestarin upeassa salaattikirjassa olevan kesäk - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Pilpel Chuma-tahna,joka heti aluksi pääsikin linssi-mangoldipihveihin
Pilpel chuma(lausutaan pilpel tsuma) on tripolinjuutalaiseen (Libya) keittiöön kuuluva mausteinen ja pikantti tahna;muistuttaa harissaa mutta - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Kaurapohjainen omenapiirakkasmoothie
Joskus harvoin kun vaivaudun tekemään jäätelöitä ovat ne usein kaurapohjaisia,ja koska täältäpäin ei löydy kaurakermaa(kauramaitoa kyll� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Paahdettua myskikurpitsaa valkoviinikastikkeella ja timjamilla
Täälläkin syksy tuli hiljalleen hieman yli viikko sitten kun yölämpötilat laskivat ja tomaattien hinnat nousivat.Vaikka päivisin on vielä h - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Oranssia kauneutta-uunipaahdetut kasvikset porkkanakastikkeen ja cashewkerman kanssa+vegaanisuudesta täälläpäin
Ystävä tarjosi minulle syntymäpäivälounaan muutama päivä sitten ihanassa Orna&Ella-ravintolassa.Orna&Ella on Tel Avivin keskustassa jo kau - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Muhkeat välipalakeksit
Hyviä välipala vaihtoehtoja ei ole koskaan liikaa. Vegaanisia välipalakeksejä löytyy muutama variantti markettien hyllyltä, mutta niitä voi te - Pidempikorsi.tumblr.com
Kookosmalabi ruusuisella mansikkasiirapilla ja aamukahvit maustetorilla
Malabi,muhallibieh,blancmange....rakkaalla lapsella on monta nimeä.Kyse on simppelistä vanukkaasta,joka täällä on nimeltään malabi ja arabim - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Gluteeniton ja erittäin onnistunut vegaanileipä
Aikaisin tiistai-aamuisin käyn pilates-tunnilla,ja meillä onkin tosi ihana pilates-ohjaaja,joka nyt on surukseni jättämässä tuon ohjaamisen;j - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Savesta soukentunut
Tämän kesän huippuhetkiksi ovat nousseet aurinkoiset saunailu-iltapäivät siskon kanssa. Aina välillä tekee ihan vahingossa löydön, josta ei e - Eilistapaistoa.blogspot.com
Kreikkalaistyylinen munakoisosalaatti
Se että rakastan munakoisoa on kai jo tullut selville blogin lukijoille ja tässä taas kiva ohje munakoisolle.Tätä munakoisosalaattia kutsutaan - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Valkopapuhummus
Hummusta voi tehdä muistakin pavuista kuin kikherneistä ja täkäläisen keittiömesterin uudehkosta kirjasta löysin houkuttelevan ohjeen valkop - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Punajuurigazpacho
Ah tuota väriä! Satuin ostamaan hieman suuremman määrän punajuuria,joista osa meni salaatteihin raakana ja osan paahdoin uunissa,mutta - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Sitruunainen valkosipulikastike säilötyistä sitruunoista sekä vuoden vaihtuminen
Joitakin viikkoja sitten kävin taas falafelilla Hippo luomufalafelipaikassa,ja huomasin Hipon todella monipuolisessa kastikebaarissa uuden kastikk - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Lounas luomuvegaanideli Befoodissa sekä vegaanifrittatan ohje
Joku aika sitten luin vastikään Tel Avivin pohjoiseen keskustaan avatusta vegaanidelistä,Befoodista . (englanninkielisten sivujen pit - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Chia-kookosruudut
Chiasiemeniä tulee käytettyä todella usein eri muodoissa: ravintorikkaat siemenet ovat ihania smoothieissa ,juomissa ,raakakakuissa ym. Tällä - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Mehujääkokeiluja uudella laitteella ja ilmankin....
Täällä on nyt kuumaa ja kosteaa! Suomesta tullessani yllätyin kun normaalisti niin kostean kuuma elokuu alkoi mukavasti,ilman tähän aikaan vu - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Kardemummainen viikuna-granaattiomenahillo ja hyytelö kahdenlaisesta omenasta
Kun näin Zaafranissa granaattiomenahillon,teki mieli tehdä sellaista itsekin tai ainakin kokeilla sellaista.Kotiin palattuani etsin sitä kaupois - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Paahdettua kukkakaalia ja saksanpähkinää Ottolenghin tapaan pienellä twistillä;D
Muutama kuukausi sitten hankkimani Ottolenghin ja Tamamin Jerusalem-kirja on innostanut minua enemmän kuin mikään keittokirja pitkään aikaan, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Taatelisiirappi (keitetty)
Olen aika useassa blogin reseptissä käyttänyt taatelisiirappia,joka sopii mainiosti moneen ruokaan,kuten äskettäin postaamaani kukkakaaliohjee - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Uunipaahdettua kukkakaalia tahinilla ja taatelilla
Tämäkin ohje on Orlyn ihanasta keittokirjasta.Tätä oli tarjolla kirjanjulkistamistilaisuudessa ja kukkakaali hupeni siellä hyvin nopeasti sill - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Rapeat ja maustetut tofupalat uunissa
Yksi suosikkitofuruuistani on ns. tofu finger,jonka teen päällystämällä tofupalat maustetulla riisijauholla ja paistamalla ne rapeaksi paistin - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Munakoisopaistos tahinilla ja karamellisoiduilla sipuleilla
Löysin muutama viikko sitten ostamastani keittokirjasta muutaman tosi hyvän ohjeen ja tämä munakoisopaistos on yksi niistä.Ohjeessa muna - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Hummus masbaha
Ei ehkä ihan nätein annos mutta hurjan hyvää! Hummus masbaha on hummusannos,jossa hummus tarjotaan lämpimänä ja johon tulee kokonaisi - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Kesän juomia-meloninsiemenjuoma
Horchata mielletään yleensä mantelipohjaiseksi juomaksi mutta se voi olla myös vaikka meloninsiemenistä tehty juoma.Horchata de melon on Meksi - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Täyteläinen raakasuklaamousse
Rakastan suklaata. Tummaa, täyteläistä, tujakkaa suklaata. Minua on jo hetken houkuttanut ajatus valmistaa raakasuklaamoussea, mutta - Noppakokki.net
Raikas ja erilainen ananasjuoma-Guarapo de piñá
Voi miten rakastan tuoretta ananasta! Venezuelassa asuessani ostin valmiiksi paloiteltua ananasta melkein päivittäin katukauppiailta ja se ei pal - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Juustokakku x 3 (yksi vegaaniversio)
Edellisessä postauksessa mainitsin lähestyvän Shavuot-pyhän,jolloin on tapana syödä paljon juustoisia ruokia (ilman lihaa).Shavuotin aatto on - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Vihreää tattaria ,paahdettua bataattia ja sipulia
Olen jo useamman vuoden ajan tottunut käyttämään vihreää,paahtamatonta tattaria raakakeittiössä sekä gluteenittomassa leivonnassa mutten k - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Paahdettua seesamia
Vaaleat kuoritut seesaminsiemenet saavat ihanan ,hieman pähkinäisen maun paahdettaessa. Enimmäkseen käytän kuorellisia seesaminsiemeniä mutta - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Suklaakokeilu ja tosi sitruunainen kyssäkaalisalaatti
Kun siitä edellisestä suklaakokeilusta jäi vielä kermaa,joka riitti maissilettuihin ja sittenkin sitä jäi vieläkin vähän yli niin &n - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Mantelinen chilirelissi ja käynti uudessa vegaaniravintolassa
Kävin tänään ystävän kanssa lounaalla uudessa vegaaniravintolassa,jossa ihastuin ystävän annokseeen kuuluneeseen relissiin.Kotiin tullessa - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Parsaa (ja tofua) aasialaisella vivahteella
Ostin torilta nipun parsaa ja mietin mitä siitä valmistaisin,sillä en ollut pitkään aikaan ostanut parsaa,vaikka sitä täällä saakin ympär - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Sitruksinen selleri-porkkanalisäke /salaatti ja muitakin salaatteja
Kevät on täällä kasvissyöjälle hyvää aikaa,sillä niin monet ihanat kasvikset ovat silloin juuri parhaimmillaan. Sellerit,sekä ju - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Juuriselleriraaste verigreipillä ja hunajalla sekä vahingossa syntynyt maissipannari
Kun jääkaapista löytyi kovin nuutuneen näköinen juuriselleri eikä omeniakaan löytynyt Waldorfin salaattia varten piti miettiä mitä muuta v - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Muutama salaattikastike ja pikkuisen asiaa taateleista ja nuorista kookospähkinöistä
Salaatti on sellainen ruoka,mitä tarvitsen kyllä melkein joka päivä ja tärkeä osa salaateissa on niille makua antava kastike.Viime aiko - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Linssiset porkkanapihvit ja haasteita
Porkkanat ovat täälläpäin juuri nyt parhaimillaan ja olenkin käyttänyt niitä paljon viime aikoina,mutta etupäässä porkkanat ovat päätyn - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Kukkakaalia simppelisti ja herkullisesti
Eyal Shani on ns.julkkiskokki täälläpäin;hän on ollut paljon esillä:mm.Masterchefin tuomarina,omassa tv-sarjassa,lehtien ruokapalstoilla ja e - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Kastanjainen sienisoppa
Keittoja ei keittiössäni kovin usein valmisteta mutta tällä viikolla, kun olin hieman toipumassa influenssasta, tuli keitto ensimmäisenä miel - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Herkkusieniä etiopialaiseen tapaan ja juusto-osaston uusi ilme
Viime viikolla injera-lätyn päällä oli myös (aivan liian vähän...) herkullinen herkkusieniannos,ja kotona sitten etsiskelin siihen ohjetta.H - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Etiopialainen linssimuhennos ja käynti etiopialaisessa kasvisravintolassa
Kävin ystävän kanssa lounaalla pienessä vastikään avatussa etiopialaista kasvisruokaa tarjoavassa ravintolassa,jonka ohi menen ainakin kerran - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Punajuuri tahna tahinilla ja kikherne confit
Luin täkäläisen bloggaajan vierailusta Rama's Kitchen-ravintolassa,ja heidän ruokalistallaan huomasin mielenkiintoisen annoksen: punajuur - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Punajuurifalafelit,suklaakokeilua ja aamupala torilla
Tein viime kuussa falafeleita,ja koska silloin tein aika suuren falafelitaikinan,laitoin jäljelle jääneen taikinan pakkaseen.Muutamaa viikkoa my - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Tomaattiset tofupiirakat hieman erilaisella piirakkataiknalla
Näin täkäläisessä nettilehdessä kiinnostavan piirakkataikinan ohjeen,joka ei sitten minusta oikein toiminutkaan,mutta sovelsin ohjetta erilai - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Gluten free and vegan orange cake
A few years ago I came up with this delicious orange scented cake,which has become one of my favorites,and that of my friends too. - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Indonesialainen maapähkinäkeitto
Löysin ihanasta Matkonation-blogista ohjeen indonesialaiselle maapähkinäkeitolle,jota teki heti mieli vaikken olekaan mikään suuri keittojen y - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Falafelit-vaihe vaiheelta
Falafeleistani ei tullut maailman kauneimpia ,mutta olivat erittäin herkullisia! Falafel on ollut jonkun verran esillä viime aikoina:Helsi - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Mantelihalva ja carobtahna
Luomumarketissa oli marsipaanimuseon/pajan tuotteiden maistiaiset,joista maistoin sokeritonta mantelihalvaa.Mantelihalva oli makeutettu malti - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Tofua ja vihanneksia maapähkinäisessa kastikkeessa
Blog-reality-postauksessa laitoin kuvan herkullisesta tofu+vihannesannoksesta maapähkinäisessä kastikkeessa,ja koska minulta kysyttiin sen ohjet - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Arvonta suoritettu ja kauniin herkullinen punajuurialkupala
Nyt on sitten arvonta suoritettu ja arpa osui Soul Kitchenin Annalle! Onnea Anna;paketti lähtee sinulle päin lähipäivinä.Ja kiitokset kaikille - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Curryllä ja kookoksella maustettu bataattimuussi
Löysin kivan bataattimuussin ohjeen täkäläisestä nettilehdestä.Itse asiassa muussi kuului siinä vain osaan erästä ohjetta, mutta muu - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Aasialaistyylinen suikalesalaatti merilevällä ja uusi pikaruokatrendi?
Pidän paljon aasialaistyyppisistä salaateista ja teenkin niitä usein.Tällä viikolla tein salaatin,johon tuli myös spagettimaista hijiki-meril - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Luumusuklaakakku(vegan ja gluteeniton)
Teen usein vegaanista ja gluteenitonta kakkua tämän ohjeen mukaisesti,sillä se on ollut tosi suosittu ja minulta usein pyydetään sen ohj - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
PETA vetoaa huippukokkeihin hiljaisella huudolla
PETAN mielestä kalat tuntevat kipua ja pelkoa, niinpä he kehottavatkin huippukokkeja, sekä Sinua ja minua ryhtymään vegaaneiksi - ”Please - Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Herkkupallerot hävikkileseistä
Jouduin eilen siivoamaan jääkaappini alahyllyn,sillä sinne oli kaatunut ylemmällä hyllyllä ollut muki,jossa appelsiinimehua.Hyllyä siivotess - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Sokeriton omenalla makeutettu raparperihilloke
Raparperien aika alkaa täälläpäin olla ohitse tältä kertaa,sillä tänään torilla ostamani raparperit olivat jo paksuvartisia,kun taas viim - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Superherkulliset papupihvit
Tein jääkaapissa olleista jämistä elämäni parhaimmat papupihvit! Olen ennenkin tehnyt papupihvejä,ja useinkin,kaikenlaisia versioita,mutta n - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ylipehmenneistä tomaateista seesamista herkkutahnaa
Kun huomasin monessa blogissa Hävikistä herkuksi -haastepostauksen,aloin itsekin miettimään omaa ruokakulutustani,ja miten voisin hyödyntää - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ihana Delicatessen
Kävin eilen myöhäisaamiaisella Tel Avivin uudessa ihanassa Delicatessenissa. Kadun puolella olisi ollut myös mukava istua,mutta päät - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com