Olutmaisteluillan Resepti Ainesosat: 5 erilaista olutta (esim. vaalea, tumma, IPA, stout, vehnäolut) 5 erilaista juustoa (esim. cheddar, vuohenjuusto -

Aprikoosi-juustopalat Ainesosat: 200 g tuorejuustoa 100 g aprikooseja (kuivattuja tai tuoreita) 100 g vuohenjuustoa 1 dl pähkinöitä (esim. saksanp� -

Herkulliset ravioleita herkkusienillä ja ruskistetulla voilla Ainesosat: 250 g tuoretta raviolitaikinaa 200 g herkkusieniä 50 g voita 1 valkosipulin -

Hedelmällinen kesäsalaatti Ainesosat: 2 dl tuoreita mansikoita 1 iso omena (esim. Granny Smith) 1 kypsä päärynä 100 g vuohenjuustoa 1 dl pähkin -

Ihana alkupala Ainesosat: 200 g tuoreita parsakaalipaloja 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan 100 g vuohenjuustoa 1 rkl hunajaa 1 rkl b -

Pesto-paahdettu paprika -vuohenjuustoleipä Ainesosat: Täysjyväsiemenleipäsämpylä Pesto (valmis tai itse tehty) Paahdettu paprika (valmiiksi paah -

Viikunacarpaccio Ainesosat: 4 kypsää viikunaa 100 g vuohenjuustoa 50 g pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai pinjansiemeniä) 2 rkl hunajaa 2 -

Punajuuri-vuohenjuustotortut Ainesosat: 10 kpl lehtitaikinalevyä (pakaste) 200 g pehmeää vuohenjuustoa 1 prk (250 g) mascarponejuustoa 6-8 punajuur -

Paahdettu bataattivuoka Ainesosat: 1,2 kg hoikkia bataatteja ½ dl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 2 rkl hunajaa 1 rkl limen mehua 1 tl savupaprik -

Piknik-synttäriherkut Ainesosat: 1 pkt patonkeja 200 g vuohenjuustoa 150 g tuoreita viikunoita 100 g hunajaa 1 dl balsamicoa Tuoreita yrttejä (esim. -

Lähiruoka-illallinen Ainesosat: 500 g kiinteitä perunoita 300 g tuoreita kauden vihanneksia (esim. porkkanaa, parsakaalia) 200 g paikallista lihaa ( -

Mango-vuohenjuustopiiras Ainesosaluettelo: 400 g voitaikinaa tai lehtitaikinaa 2 rasiaa (á 150 g) pehmeää vuohenjuustoa 200 g mangoa säilykkeenä -

Kasvispizzat vuohenjuustolla ja pinjansiemenillä Ainesosat: 3 dl vettä 1 tl suolaa 1 tl sokeria 1/2 pss kuivahiivaa 7-9 dl vehnäjauhoja loraus olii -

Kesäinen vuohenjuustosalaatti Ainesosat: 150 g vuohenjuustoa 100 g salaattisekoitusta (esim. jääsalaattia, rucolaa, pinaattia) 10 kirsikkatomaattia -

Vesimelonicarpaccio Ainesosat: 1 suuri vesimeloni 200 g vuohenjuustoa 50 g pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai pinjansiemeniä) Tuoretta mint -

Vuohenjuustokeitto Ainesosat: 1 salottisipuli 2 rkl oliiviöljyä 500 g perunoita 1 l kasvislientä 150 g vuohenjuustoa 2 dl kermaa Suolaa ja pippuria -

Parsakaali-vuohenjuustopiirakka Ainesosat: 400 g parsakaalia 5 kirsikkatomaattia 50 g parmesania 1 pieni sipuli 1 yksikyntinen valkosipuli 1 pötkö v -

Tomaatti-vuohenjuustokeitto Ainesosaluettelo: 6 kypsää tomaattia 1 iso punainen paprika 3 isoa porkkanaa 3 punasipulia 5 valkosipulinkynttä 2 tölk -

Bistro-herkku Ainesosat: 400 g perunoita 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 rkl tuoretta rosmariinia 100 g vuohenjuustoa 50 g päh -

Vuohenjuustolevite Ainesosat: 200 g vuohenjuustoa 100 g tuorejuustoa 2 rkl hunajaa 1 rkl sitruunamehua Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Tu -

Täytetty patonki Ainesosat: 1 pitkä patonki 150 g broileria (keitettynä tai paistettuna) 100 g vuohenjuustoa 1 avokado Salaattia 1 tomaatti 1 kurkk -

Sahramikermakastike vuohenjuustolla Ainesosaluettelo: 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 rkl oliiviöljyä 2 dl kermaa 1/2 tl sahramia 100 g vuohenjuust -

Crostinit vuohenjuustomoussella Ainesosat: 1 baguette 200 g vuohenjuustoa 100 g kermaa Tuoretta basilikaa 200 g miniluumutomaatteja 100 g ilmakuivattu -

Raparperi-vuohenjuustopizza Ainesosat: 1 valmis pizzapohja 200 g raparperia 150 g vuohenjuustoa 1 dl kermaa 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa 1 tl mustapippur -

Punajuuri-vuohenjuustopiirakka Ainesosat: Pohja: 3 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa 100 g voita 1 kananmuna 2 tl kylmää vettä Täyte: 2 rkl oliiviöljy -

Perunapizza Vuohenjuustolla ja Sipulilla Ainesosat: 500 g keitettyjä perunoita 2 dl vehnäjauhoja 1 dl maitoa 1 dl öljyä 1 pkt (10 g) leivinjauhett -

Vuohenjuustolla täytetyt herkkusienet Ainesosat 12 kpl isoja herkkusieniä 200 g vuohenjuustoa 2 rkl tuoretta timjamia 2 rkl oliiviöljyä Suolaa mau -

Tagliatelle graavilohen kanssa Ainesosat: 150 g graavilohta tai kylmäsavulohta Tuppo ruohosipulia 1 salottisipuli 1 valkosipuli 1 prk creme fraichea -

Ruisrockin Tyyliset Happamat Oluet ja Vuohenjuustopopcornit Ainesosat Happamat Oluet: Brewdog B-sarjan Blitz Raspberry -olut Brewdog B-sarjan Lemon & -

Yrttikuorrutettu karitsankare ja rosmariiniperunat Ainesosat: 2 karitsan karetta hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä Kuorrutukseen: 100 g rucola -