Beaujolais Nouveau - Viininmaisteluillallinen
Beaujolais Nouveau - Viininmaisteluillallinen
resepti
Tämä resepti on täydellinen viininmaisteluillalliselle, jossa pääosassa on Beaujolais Nouveau -viini. Tarjoile yhdessä herkullisten pienten naposteltavien kanssa, jotka täydentävät viinin makuja. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 pkt patonkia- 200 g juustoa (esim. brie tai camembert)
- 150 g salamia tai kinkkua
- 100 g viinirypäleitä
- 100 g karhunvatukoita
- 50 g pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai mantelia)
- 1 dl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai timjamia)
Ohje:
1. Leikkaa patonki viipaleiksi ja aseta ne lautaselle.2. Viipaloi juusto ja aseta se patongin viipaleiden päälle.
3. Lisää salami tai kinkku juuston päälle.
4. Aseta viinirypäleet ja karhunvatukat lautaselle.
5. Ripottele pähkinöitä ja tuoreita yrttejä naposteltavien päälle.
6. Valuta oliiviöljyä kaikkien ainesosien päälle.
7. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
8. Tarjoile heti Beaujolais Nouveau -viinin kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g
- Sokereita: 2 g
Nauti herkullisesta illallisesta ystävien kanssa ja tutustu Beaujolais Nouveau -viinin ainutlaatuisiin makuihin!
Arviot: 3.35 (2479 arviota) ★★★★★