Enkeliravintolan inspiroima taidekahvilan salaatti

Tämä raikas salaatti yhdistää erilaisia makuja ja värejä, tuoden mieleen Enkeliravintolan ainutlaatuisen tunnelman. Salaatti sopii loistavasti alkupalaksi tai kevyeksi lounaaksi.

  • Aika 20 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Huuhtele vihreä salaatti ja kuivaa se hyvin. Laita salaatti suureen kulhoon.
  2. Kuutioi tomaatti, kurkku ja avokado. Lisää kuutioidut vihannekset salaatin joukkoon.
  3. Murustele fetajuusto salaatin päälle.
  4. Lisää paahdetut pähkinät salaatin joukkoon.
  5. Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.
  6. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
  7. Tarjoile heti ja nauti Enkeliravintolan tunnelmasta.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini10 g
Hiilihydraatit15 g
Rasva30 g
Kuitu5 g

Katso myös