Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Kuvaus: Nämä avokado-täytetyt munat ovat herkullinen ja ravitseva välipala tai alkupala. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat sekä arkeen että juhlaan.

  • Aika 15 minuuttia
  • Annokset 4 annosta
  • kcal 220 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat koviksi (noin 10 minuuttia) ja jäähdytä ne kylmässä vedessä.
  2. Kuori kananmunat ja leikkaa ne puoliksi. Ota keltuaiset varovasti pois ja laita kulhoon.
  3. Lisää avokado, sitruunamehu, jogurtti, suola ja pippuri keltuaisiin. Muusaa seos tasaiseksi.
  4. Lusikoi avokadoseosta munanvalkuaisiin.
  5. Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla.
  6. Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia220 kcal
Proteiini9 g
Rasva16 g
Kuitu3 g

Katso myös