Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat

Valmistus

1. Kuori keitetyt kananmunat ja leikkaa ne puoliksi pituussuunnassa.
2. Poista keltuaiset ja laita ne kulhoon.
3. Lisää kulhoon avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri.
4. Soseuta ainekset haarukalla, kunnes seos on tasaista ja kermaista.
5. Lusikoi avokadoseos takaisin munanvalkuaisiin.
6. Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla, jos haluat.
7. Tarjoile heti ja nauti!