Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä maukas ja ravitseva välipala on täydellinen vaihtoehto aamu- tai iltapalaksi. Avokadon kermainen koostumus yhdistettynä keitettyjen munien täyteläisyyteen tekee tästä reseptistä voittajan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa noin 10 minuuttia. Jäähdytä ja kuori munat.
- Leikkaa munat pituussuunnassa kahtia ja poista keltuaiset varovasti kulhoon.
- Lisää avokado ja sitruunamehu keltuaisiin. Muussaa seos tasaiseksi.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Täytä munanvalkuaiset avokado-keltuaisseoksella.
- Ripottele päälle paprikajauhetta ja koristelu halutessasi tuoreella persiljalla tai korianterilla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 5 g |
