Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä herkullinen ja ravinteikas resepti tarjoaa täydellisen yhdistelmän makua ja terveyttä. Täytetyt munat ovat loistava vaihtoehto aamupalalle tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kovaksi keitettyjä. Jäähdytä ne kylmässä vedessä ja kuori.
- Halkaise keitetyt kananmunat pituussuunnassa ja ota keltuaiset varovasti pois.
- Laita keltuaiset kulhoon ja lisää joukkoon avokado, sitruunamehu, jogurtti, suola ja mustapippuri. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Täytä munanvalkuiset keltuais-avokadoseoksella.
- Koristele silputulla korianterilla, jos käytät sitä.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 9 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 3 g |
