Herkulliset Avokado-täytetyt Munat
Tämä resepti on täydellinen alkupala tai kevyt lounas, jossa yhdistyvät avokadon kermaisuus ja kananmunan ravitsevuus.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori kovaksi keitetyt kananmunat ja leikkaa ne puoliksi pituussuunnassa.
- Ota keltuaiset varovasti pois ja laita ne kulhoon.
- Lisää kulhoon avokado, sitruunamehu, suola ja mustapippuri. Muusaa seos tasaiseksi.
- Sekoita joukkoon silputtu korianteri tai persilja.
- Täytä munanpuolikkaat avokadoseoksella.
- Ripottele päälle paprikajauhetta halutessasi.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa kunnes tarjoilet.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 6 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 4 g |
