Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Nämä avokado-täytetyt munat ovat ravitseva ja herkullinen välipala, joka sopii erinomaisesti brunssille tai kevyeksi lounaaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat kattilassa kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia. Jäähdytä ne kylmässä vedessä ja kuori.
- Halkaise keitetyt munat pituussuunnassa ja poista keltuaiset varovasti.
- Sekoita avokado, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja paprikajauhe kulhossa. Lisää keltuaiset ja sekoita tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuaiset avokadoseoksella ja koristele halutessasi tuoreella korianterilla.
- Tarjoile heti tai säilytä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Proteiini | 7 g |
|---|---|
| Hiilihydraatit | 8 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 3 g |
