Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä yksinkertainen ja ravinteikas resepti yhdistää avokadon ja kananmunat herkulliseksi ateriaksi, joka sopii täydellisesti aamu- tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat koviksi, noin 10 minuuttia. Jäähdytä ja kuori.
- Leikkaa keitetyt munat puoliksi ja ota keltuaiset varovasti pois.
- Soseuta avokado ja keltuaiset kulhossa. Lisää sitruunanmehu, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
- Täytä munanvalkuiset avokado-keltuaisseoksella.
- Koristele tuoreella korianterilla tai persiljalla ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 12 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 6 g |
