Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Yksinkertainen ja ravinteellinen resepti, jossa avokado ja kananmunat yhdistyvät herkulliseksi ateriaksi. Sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat koviksi. Anna jäähtyä ja kuori.
- Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja lusikoi sisus kulhoon.
- Lisää sitruunamehu, suola ja mustapippuri avokadon joukkoon. Muussaa koostumus tasaiseksi.
- Leikkaa kananmunat puoliksi ja poista keltuaiset. Sekoita keltuaiset avokadoseokseen.
- Täytä kananmunanvalkuaiset avokadotäytteellä.
- Koristele tuoreella korianterilla, jos käytät.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 7 g |
