Herkulliset Avokado-Täytetyt Munat
Tämä yksinkertainen ja ravinteikas resepti yhdistää avokadon ja kananmunan, luoden maukkaita ja terveellisiä täytettyjä munia. Erinomainen välipala tai alkupala!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat koviksi. Laita munat kattilaan kylmään veteen ja kuumenna kiehuvaksi. Keitä noin 10-12 minuuttia.
- Huuhtele munat kylmällä vedellä ja anna jäähtyä.
- Kuori munat ja leikkaa ne puoliksi. Ota keltuaiset varovasti pois ja laita ne kulhoon.
- Lisää avokado, sitruunamehu, suola, mustapippuri ja majoneesi keltuaisiin. Muussaa seos tasaiseksi.
- Täytä munanvalkuiset avokado-keltuaisseoksella.
- Koristele halutessasi tuoreella korianterilla ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 4 g |
