Herkulliset Täytetyt Paprikat

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Leikkaa paprikoista pää pois ja poista siemenet. Aseta paprikat uunivuokaan.
3. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja lisää hienonnettu sipuli sekä valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Mausta suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja oreganolla.
5. Sekoita joukkoon keitetty riisi ja puolet tomaattimurskasta. Täytä paprikat täytteellä.
6. Kaada loput tomaattimurskasta paprikoiden päälle ja ripottele juustoraaste täytteiden päälle.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on sulanut.
8. Tarjoile lämpimänä ja nauti!