Herkulliset Täytetyt Paprikat

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa ja kuullota silputtu sipuli ja valkosipuli.
2. Lisää jauheliha ja paista kunnes se on kypsää. Mausta suolalla, mustapippurilla ja oreganolla.
3. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita se jauhelihaseokseen.
4. Leikkaa paprikoista kannat pois ja poista siemenet. Täytä paprikat jauhelihaseoksella.
5. Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan ja kaada tomaattimurska päälle.
6. Ripottele juustoraaste täytteiden päälle.
7. Kypsennä 180 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto kullanruskeaa.