Herkulliset Täytetyt Paprikat
Tämä resepti tarjoaa maukkaita täytettyjä paprikoita, jotka ovat täydellinen väli- tai pääruoka. Herkullinen täyte sisältää riisiä ja jauhelihaa, ja paprikat paistuvat uunissa kauniin mehukkaiksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Kuullota kunnes pehmeitä.
- Lisää jauheliha pannulle ja paista kunnes se on kypsää. Mausta suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita se jauhelihaseokseen. Lisää tomaattikastike ja sekoita hyvin.
- Leikkaa paprikat pituussuunnassa kahtia, poista siemenet ja täytä jokainen puolikas riisi-jauhelihaseoksella.
- Aseta täytetyt paprikat uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraastetta.
- Paista 180 °C:ssa noin 25-30 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja juusto on kauniisti sulanut.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
