Hevospyörykät tomaattikastikkeessa
Tämä herkullinen resepti yhdistää hevosen jauhelihan mausteiseen tomaattikastikkeeseen. Tarjoile pastan tai perunamuusin kanssa täydellisen aterian saavuttamiseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja kuullota sipuli ja valkosipuli pehmeiksi.
- Lisää hevosen jauheliha pannulle ja kypsennä, kunnes se on kauniin ruskeaa.
- Mausta seos kanelilla, chilijauheella, suolalla ja pippurilla.
- Kaada tomaattimurska ja valkoviini pannulle. Sekoita hyvin.
- Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 15-20 minuuttia.
- Tarjoile pyörykät pastan tai perunamuusin kanssa ja koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
