Jouluinen Tämä tai Tuo -herkkupöytä

Valmistus

1. Murusta piparkakut ja sulata voi. Sekoita ne yhteen ja painele seos tiiviiksi pohjaksi tarjoiluvadille.
2. Vatkaa mascarponejuusto, tomusokeri ja vaniljasokeri kulhossa tasaiseksi.
3. Vaahdota kerma ja lisää se varovasti mascarponeseokseen.
4. Levitä mascarponeseos piparkakkupohjan päälle tasaisesti.
5. Ripottele marjat ja pähkinät mascarponen päälle.
6. Lorauta hunajaa päälle koristeeksi ja makua antamaan.
7. Anna tekeytyä jääkaapissa vähintään 1 tunti ennen tarjoilua.