Ainekset
Valmistus
- Keitä perunat, porkkanat ja lanttu kypsiksi suolatussa vedessä.
- Valmista kinkku uunissa ohjeen mukaan, kunnes se on kauniin kullanruskea.
- Valmista kastike sulattamalla voi kattilassa ja lisäämällä kerma. Mausta suolalla, pippurilla ja joulumausteseoksella.
- Valuta keitetyt vihannekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
- Tarjoile kinkku vihannesten ja puolukkahillon kera. Iloista ja herkullista joulua!




