Kiinalainen Wokki Possulla ja Ananaksella

Valmistus

1. Leikkaa porsaanfilee ja naudanliha suikaleiksi.
2. Kuumenna öljy wokkipannussa keskilämmöllä.
3. Lisää lihasuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kauniin ruskeita.
4. Lisää pilkottu ananas ja kasvikset pannulle. Paista noin 5 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä mutta vielä rapeita.
5. Kaada valkosipulisoijakastike ja chilijauhe pannulle. Sekoita hyvin ja paista vielä muutama minuutti, kunnes kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet.
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
7. Tarjoile wokki kuuman riisin kanssa.