Herkulliset Kananrintafileet Sitruunalla ja Yrtteillä

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
2. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja kuullota sitä noin minuutin ajan, kunnes se on kullanruskeaa.
3. Mausta kananrintafileet suolalla ja mustapippurilla. Lisää ne pannulle ja paista noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
4. Purista sitruunan mehu kananrintafileiden päälle ja lisää raastettu sitruunankuori. Sekoita hyvin.
5. Ripottele päälle tuoreet yrtit ja anna muhia vielä minuutin ajan.
6. Tarjoile lämpimänä haluamasi lisäkkeen kanssa.