Herkulliset Kasvispyörykät

Kuvaus: Nämä herkulliset kasvispyörykät ovat täydellinen lisäke tai pääruoka, joka on helppo valmistaa ja maukas nauttia.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 180 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Laita kikherneet kulhoon ja soseuta ne haarukalla tai tehosekoittimella, kunnes ne ovat suurin piirtein tasaisia.
  2. Lisää kulhoon kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana, juustokumina, paprika, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta pieniä pyöryköitä käsin.
  4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista pyöryköitä noin 3-4 minuutin ajan kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
  5. Nosta pyörykät talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi salaatin tai dipin kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia180 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit30 g
Rasva4 g
Kuitu5 g

Katso myös