Lihapullat tomaattikastikkeessa

Valmistus

1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa jauheliha, korppujauhot, maito, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, kananmuna, suola, mustapippuri, oregano ja basilika.
3. Muotoile seoksesta noin golfpallon kokoisia lihapullia ja asettele ne uunipellille.
4. Paista lihapullia uunissa noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Kuumenna samalla kattilassa oliiviöljy ja lisää tomaattimurska. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
6. Ota lihapullat uunista ja siirrä ne tomaattikastikkeeseen, anna hautua vielä 5 minuuttia.
7. Tarjoile lihapullat tomaattikastikkeessa ja koristele tuoreella basilikalla.