Lihapullat tomaattikastikkeessa

Valmistus

1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
2. Sekoittele kulhossa jauheliha, korppujauhot, maito, kananmuna, hienonnetut sipulit, suola, mustapippuri, oregano ja paprikajauhe. Vaivaa taikinaa, kunnes se on tasainen.
3. Muotoile taikinasta noin 20 yhtä suurta lihapullaa.
4. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä ja paista lihapullat kullanruskeiksi kaikilta puolilta.
5. Lisää pannulle tomaattimurska ja anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
6. Tarjoile lihapullat tomaattikastikkeessa esimerkiksi pastan tai riisin kanssa. Koristele tuoreella basilikaa.