Pitaleipäkuuset hernehummuksella ja granaattiomenan siemenillä
Ihana ja näyttävä jouluruoka, joka tuo väriä ja makua joulupöytään. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annoksia riittää 4-6 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valuta, huuhtele ja valuta kikherneet. Sulata pakasteherneet.
- Kuori valkosipulinkynnet.
- Laita kikherneet, herneet, valkosipuli, sitruunamehu ja suola tehosekoittimeen tai sauvasekoittimelle sopivaan kulhoon. Suristele tasaiseksi tahnaksi haluamasi koostumuksen mukaan.
- Mausta tahna sitruunamehulla ja suolalla. Voit säätää sitruunamehun määrää mielesi mukaan.
- Leikkaa pitaleivät pieniksi kolmioiksi.
- Irrota granaattiomenasta siemenet.
- Levitä kerros hernehummusta pitaleivän päälle ja ripottele granaattiomenan siemeniä päälle.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 7 g |
