Sitruunavaahtohyytelö
resepti

Raikas ja kevyt sitruunavaahtohyytelö, joka on täydellinen jälkiruoka kesäpäiville.

Valmistusaika: 30 minuuttia + jäähtymisaika
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat

- 1 iso sitruuna
- Sokeria maun mukaan
- Noin 3 liivatelehteä
- Vettä
- Keltaista karamelliväriä (valinnainen)

Ohjeet

1. Purista sitruunasta mehu ja siivilöi se tehosekoittimeen.
2. Lisää sokeria sitruunamehuun maun mukaan ja sekoita hyvin.
3. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 5-10 minuuttia, kunnes ne pehmenevät.
4. Kuumenna hieman vettä kattilassa ja sulata liivatelehdet siihen, kunnes ne ovat täysin liuenneet.
5. Sekoita liivatevesi sitruunamehuun.
6. Lisää halutessasi keltaista karamelliväriä saadaksesi kauniin värin ja sekoita.
7. Kaada seos annosmaljoihin ja laita jääkaappiin hyytymään vähintään 2-3 tuntia.
8. Tarjoile kylmänä ja nauti!

Ravintosisältö (per annos, arvio)
Kalorit: 120 kcal
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 28 g
Rasva: 0 g
Sokerit: 24 g
Kuitu: 0 g

Arviot: 3.4 (6145 arviota) ★★★★★ Jaa

Sitruunavaahtohyytelö