Tomaattiset jauhelihapullat mozzarellalla
Tämä herkullinen resepti yhdistää mehukkaat jauhelihapullat ja maukkaan tomaattikastikkeen, joka on peitetty sulavalla mozzarellajuustolla. Sopii erinomaisesti perheen yhteisiin aterioihin!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää silputtu sipuli. Kuullota sipulia, kunnes se on pehmeää.
- Lisää pannulle valkosipulilla maustettu ja yrteillä maustettu tomaattimurska. Sekoita hyvin ja lisää vesi. Mausta seos suolalla, sokerilla, kasvisliemikuutioilla, mustapippurilla ja basilikan kanssa. Anna kastikkeen kiehahtaa noin 10 minuuttia.
- Muotoile jauhelihasta pyöreitä pullia ja asettele ne uunivuokaan.
- Kaada tomaatikastike lihapullien päälle ja asettele mozzarellaviipaleet pinnalle.
- Paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia tai kunnes mozzarella on sulanut ja pullat ovat kypsiä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 2 g |
