Ananaspalat med myntesukker
Ananaspalat med myntesukker
opskrift
Beskrivelse: En forfriskende dessert med ananas og myntesukker. Perfekt til sommerdage. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- En håndfuld friske mynteblade
- 1 spsk rørsukker eller kokossukker
- 1 frisk ananas
Fremgangsmåde:
1. Læg myntebladene og rørsukkeret i en morter.
2. Stød ingredienserne sammen, indtil de bliver til en grøn pasta. Tilsæt eventuelt mere sukker efter smag.
3. Skær ananassen i passende stykker.
4. Drys myntesukkeret over ananaspalerne.
5. Server og nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 37 g
Protein: 1 g
Fiber: 2 g
Bedømmelse: 3.58 (3919 anmeldelser) ★★★★★