Gulerod-appelsinkissel
opskrift

Denne lækre og friske kissel kombinerer smagen af gulerod og appelsin, og den er perfekt som dessert eller mellemmåltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 3 dl fintrevet gulerod
- 0,5 dl citronsaft
- 1 l appelsinjuice
- 120 g frosset hybenpuré
- 1 teskefuld revet ingefær
- 1,5 dl sukker
- 5 dl vand
- 0,5 dl kartoffelmel
Instruktioner:
1. Mål appelsinjuice, gulerod, vand, sukker, revet ingefær og kartoffelmel op i en gryde.
2. Rør ingredienserne godt sammen.
3. Varm blandingen op under omrøring, indtil den koger.
4. Tilsæt den frosne hybenpuré og citronsaft til sidst.
5. Rør en gang til og server.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 0 g
- Kostfibre: 3 g

Bedømmelse: 4.94 (2558 anmeldelser) ★★★★★ del