Proteiinipatukat
opskrift

Disse lækre og nærende proteinstænger er den perfekte snack, der holder sulten væk og giver energi. Let at lave derhjemme uden tilsætningsstoffer!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 10 stænger

Ingredienser:

- 1 dl havregryn
- 1 dl nødder (f.eks. mandler eller valnødder)
- 1 dl proteinpulver (vanilje eller chokolade smag)
- 1 dl peanutbutter
- 3 spsk honning eller ahornsirup
- 1/2 dl tørret frugt (f.eks. rosiner eller abrikoser)
- 1/2 dl chokolade chips (valgfrit)
- 1/2 teskefuld kanel (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader og beklæd en firkantet bageform (ca. 20x20 cm) med bagepapir.
2. Hak nødderne groft.
3. Bland havregryn, nødder, proteinpulver og kanel i en skål.
4. Tilsæt peanutbutter og honning til blandingen. Rør godt, indtil alle ingredienserne er blandet.
5. Tilsæt tørret frugt og chokolade chips, og rør jævnt.
6. Hæld blandingen i bageformen og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil stængerne er gyldne.
8. Lad dem køle af i formen, før de skæres i stænger.
Næringsindhold (1 stang):
- Kalorier: 180
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.63 (4256 anmeldelser) ★★★★★ del