Kyllingefilet med Krydderurter
opskrift

En lækker og saftig kyllingefilet krydret med friske urter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld tørret timian
- 1 teskefuld tørret rosmarin
- Salt og peber efter smag
- Saft af 1 citron
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg kyllingefileterne i et fad.
3. I en skål, bland olivenolie, hakket hvidløg, timian, rosmarin, salt, peber og citronsaft.
4. Hæld marinaden over kyllingefileterne og sørg for, at de er godt dækket.
5. Lad kyllingen marinere i 15 minutter.
6. Sæt fadet i ovnen og bag i 20-25 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt.
7. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile et par minutter før servering.
8. Pynt med friske urter og server.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 250
- Protein: 30 g
- Fedt: 12 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.75 (2690 anmeldelser) ★★★★★ del