Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld kanel
- En smule salt
- Smør eller olie til stegning
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene, bagepulver, kanel og salt. Rør godt sammen.
3. Varm en pande op med lidt smør eller olie over medium varme.
4. Hæld en skefuld af dejen på panden for hver pandekage. Steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
5. Vend pandekagen og steg i yderligere 2 minutter, indtil den er gyldenbrun.
6. Gentag med resten af dejen. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220
Proteiner: 10g
Fedt: 8g
Kulhydrater: 30g
Fiber: 3g

Bedømmelse: 4.87 (3645 anmeldelser) ★★★★★ del