Kyllingefrikadeller med Dild
opskrift

En lækker og saftig ret, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g hakket kyllingekød
- 1 lille løg, finthakket
- 1 dl mælk
- 1 dl rasp
- 1 æg
- 2 spsk hakket dild
- Salt og peber efter smag
- 2 spsk olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en skål blandes hakket kyllingekød, løg, mælk, rasp, æg, dild, salt og peber godt sammen.
2. Form små frikadeller af blandingen.
3. Varm olie i en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server dem varme med en salat eller kartofler.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 15 g

Bedømmelse: 3.54 (728 anmeldelser) ★★★★★ del