Helppotuiset Kananuggetter
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge-nuggets er lækre og nemme at lave. De er perfekte som snacks eller hovedret.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1 dl olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingefileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: hæld hvedemelet i den første, piskede æg i den anden og rasp blandet med krydderierne (salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver) i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande ved medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er smukt gyldne.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et stykke køkkenrulle for at dryppe af.
7. Server dem varme, f.eks. med en dip.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.02 (4058 anmeldelser) ★★★★★ del