Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er lækre og nærende, perfekte til morgenmad eller som en snack. De er nemme at lave og også velegnede til en glutenfri kost.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl mælk (eller plantebaseret alternativ)
- 1 banan
- 2 æg
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)
- Smør eller olie til stegning
Instruktioner:
1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt havregryn, mælk, æg, bagepulver, salt og vaniljesukker til bananen. Rør det hele sammen til en ensartet dej.
3. Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld portioner af dejen på panden og steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, eller indtil de er gyldenbrune.
5. Server pandekagerne med dine foretrukne toppings, såsom bær, honning eller yoghurt.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fibre: 4 g

Bedømmelse: 3.37 (3777 anmeldelser) ★★★★★ del