Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge-nuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. De er den perfekte lækkerbisken både for børn og voksne!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i små stykker.
2. Forbered tre forskellige skåle: læg hvedemelet i en skål, pisk æggene og mælken sammen i en anden, og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber og paprika.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
5. Varm olien op i en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Læg nuggets på et køkkenpapir for at dræne overskydende olie.
8. Server varme, gerne med en dippesauce.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.78 (5996 anmeldelser) ★★★★★ del