Herkullige Kyllingefileter med Urtemarinade
opskrift

Denne lækre kyllingefilet opskrift er perfekt til hverdagsmiddag eller særlige lejligheder. Marinaden giver kyllingen dybde i smagen og en dejlig duft.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingrediensliste:

- 4 kyllingebrystfileter
- 3 spsk olivenolie
- 2 spsk citronsaft
- 2 teskefulde honning
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Bland olivenolie, citronsaft, honning, knust hvidløg og urter i en skål.
2. Krydr blandingen med salt og peber.
3. Læg kyllingebrystfileterne i en plastpose og hæld marinaden over. Luk posen og massér marinaden ind i kyllingens overflade. Lad det marinere i køleskabet i mindst 15 minutter, helst 1-2 timer.
4. Forvarm grillen eller en pande over medium varme. Steg kyllingefileterne i cirka 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og smukt gyldne.
5. Lad kyllingen hvile i et par minutter før servering. Server med salat eller ris.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.9 (3896 anmeldelser) ★★★★★ del