Herkuleiske Kananuggetter
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre. De er den perfekte snack eller hovedret og kan serveres med en dip.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 dl mælk (valgfrit)
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, de piskede æg i den anden og raspen med krydderierne (salt, peber, paprika, hvidløgspulver) i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sikre dig, at nuggets er godt dækkede.
4. Varm olien op i en pande over medium varme. Steg nuggets gyldne på begge sider, cirka 4-5 minutter per side.
5. Læg nuggets på et papirhåndklæde for at fjerne overskydende olie.
6. Server straks med en dip.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.41 (6175 anmeldelser) ★★★★★ del