Sprøde Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kananuggets er perfekte til at dyppe eller nyde alene.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl mel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg melet i én, pisk æggene i en anden og hæld rasp i den tredje.
3. Krydr melet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggene og til sidst i raspen, så de bliver godt dækket.
5. Varm olien op på en pande over middel varme.
6. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Læg nuggets på et papirhåndklæde for at dryppe af.
8. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.54 (5209 anmeldelser) ★★★★★ del