Herkuleiske Grøntsagswraps
opskrift

Disse grøntsagswraps er et perfekt lettere alternativ til frokost eller snack. De er fyldt med smag og næringsstoffer!
Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 4 wraps
Ingredienser:
- 4 fuldkornswraps
- 1 avocado
- 1 agurk
- 1 peberfrugt
- 2 dl babyspinat
- 1 dl revet gulerod
- 100 g hummus
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Skær avocado, agurk og peberfrugt i tynde skiver.
2. Bland hummus og citronsaft i en skål.
3. Fordel hummusblandingen jævnt på hver wrap.
4. Læg babyspinat, revet gulerod, agurk, peberfrugt og avocado i midten af wrapen.
5. Drys med salt og peber efter smag.
6. Fold kanterne af wrapen indad og rul wrapen stramt sammen.
7. Skær wrapsene over på midten og server straks.
Næringsindhold (pr. wrap):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 12 g
Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.51 (4893 anmeldelser) ★★★★★ del