Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er lækre og lette at lave. De er perfekte til morgenmad eller som en snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner
Ingredienser:
- 1,5 dl havregryn
- 1 dl mælk (eller plantemælk)
- 1 æg
- 1 spsk honning (eller ahornsirup)
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver og salt i en skål. Lad dejen hvile i ca. 5-10 minutter.
2. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt smør.
3. Hæld dejen på panden i ønsket størrelse på pandekagerne.
4. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
5. Server varme med bær, yoghurt eller sirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.22 (5203 anmeldelser) ★★★★★ del