Lækre Havregrynskager
opskrift

En simpel opskrift på sprøde havregrynskager, der er perfekte til en snack eller dessert.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 kager
Ingredienser:
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brunt sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1æg
- 200 g havregryn
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Smelt smørret i en gryde og lad det køle af.
3. I en skål, pisk smeltet smør, sukker, brunt sukker og vaniljesukker sammen.
4. Tilsæt ægget og rør godt.
5. I en anden skål, bland havregryn, hvedemel og bagepulver.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til smør- og sukkerblandingen og rør indtil det hele er godt blandet.
7. Hvis du vil, tilsæt chokoladechips og rør dem ind.
8. Form små kugler af dejen og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
9. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil kagerne er let gyldne.
10. Lad dem køle af på en bagerist.
Næringsinformation per kage:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.12 (4749 anmeldelser) ★★★★★ del