Herkullige pandekager
opskrift

Beskrivelse: Lækre og fluffy pandekager, perfekte til morgenmad eller brunch.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, æggene og det smeltede smør. Rør indtil dejen er glat.
3. Varm en pande op og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend og steg på den anden side, indtil den er gyldenbrun.
5. Server varm med bær og ahornsirup.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 8 g

Bedømmelse: 3.11 (4820 anmeldelser) ★★★★★ del