Herkuleiske Pandekager
opskrift

Disse pandekager er den perfekte morgenmad eller snack, og de smager godt for både voksne og børn. Forberedelsestiden er hurtig, og du kan nyde disse lækre pandekager på kun 30 minutter!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- 1 teskefuld vaniljesukker (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en stor skål.
2. Tilsæt mælk, æg, smeltet smør og vaniljesukker. Rør det hele godt sammen til en ensartet dej.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld dej på panden i den størrelse, du ønsker pandekagerne.
5. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
6. Server pandekagerne med bær, ahornsirup eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion, 2 pandekager):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.3 (337 anmeldelser) ★★★★★ del