Herkuleiske pandekager
opskrift

Disse bløde pandekager er en perfekt mulighed til morgenmad eller snack. De laves hurtigt og smager fantastisk!
Valgetid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 tsk bagepulver
- 1/2 tsk salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælk, æg og smeltet smør. Rør det hele sammen til en glat dej.
3. Opvarm en pande og tilsæt lidt smør.
4. Hæld dej på panden ca. 1/4 dl ad gangen. Steg, indtil der dannes bobler på overfladen, og vend pandekagen, så den bliver gyldenbrun.
5. Gentag, indtil al dejen er brugt.
6. Server pandekagerne varme med dine yndlingstoppings som ahornsirup, bær eller flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 220 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 8 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 4 (2914 anmeldelser) ★★★★★ del