Herkuleiske Pandekager
opskrift

Beskrivelse: Disse bløde og lækre pandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør eller olie
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør indtil dejen er glat.
3. Varm en pande op med smør og hæld en portion dej på panden.
4. Steg pandekagen, indtil der dannes bobler på overfladen, og vend den derefter. Steg i yderligere et par minutter.
5. Gentag indtil al dejen er brugt.
6. Server varm med bær, ahornsirup eller marmelade.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.5 (5927 anmeldelser) ★★★★★ del