Lækre Havregrynskager
opskrift

En sund og velsmagende småkage, perfekt til eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 12 småkager

Ingredienser:

- 200 g havregryn
- 100 g honning
- 50 g smør (smeltet)
- 1 teskefuld kanel
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl rosiner eller nødder (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. I en skål, bland havregryn, kanel, salt og vaniljesukker.
3. Tilsæt smeltet smør og honning, og rør godt sammen.
4. Hvis du bruger rosiner eller nødder, tilsæt dem nu og bland.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Tryk kuglerne flade med en gaffel.
7. Bag småkagerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
8. Lad småkagerne køle af på en bagerist.

Næringsindhold (pr. småkage):

Kalorier: 120 kcal
Protein: 3 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 18 g
Fiber: 2 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.34 (2099 anmeldelser) ★★★★★ del